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号: 003087762/202405-00031 信息分类: 高标准市场体系
内容分类: 综合政务 发布日期: 2024-05-17
发布机构: 杜集区人民政府办公室 成文日期:
称: 淮北市杜集区多部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动“回头看”互查检查
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淮北市杜集区多部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动“回头看”互查检查

来源: 杜集区市场监督管理局  发布时间:2024-05-17 10:49 文字大小:[    ] 背景色:       

为加强校园食品安全监督管理,进一步巩固校园食品安全排查整治专项行动成果,确保专项行动取得预期成效。杜集区多部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动“回头看”互查检查。

明确检查方式。此次互查行动由区食安办牵头,成立五个专项行动互查检查组,分别赴辖区五个镇办进行交叉互查,互查组长由区食安办、公安、教育、卫健、市场监管部门分管负责同志担任,成员由相关部门及各镇(街道)食安办、市场监管分局(所)负责食品安全的同志组成。

(淮北市杜集区学校食品安全互查检查组检查图片)

确定检查对象。此次行动检查对象为自校园食品安全排查整治专项行动开展以来,各级工作专班通过监督检查、“下沉”暗访、跨县(区)互查等方式发现问题较为突出的学校食堂、校外供餐单位等,同时对前期排查发现问题突出的学校食堂单位进行重点检查。

(淮北市杜集区学校食品安全互查检查组检查图片)

确保检查成效。此次重点检查学校食堂、校外供餐单位在从业人员健康管理及培训考核、场所环境卫生、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品加工操作过程、留样、“三防”设施设备配备及使用、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等方面的突出问题是否已经整治到位,确保前期检查落到实效。

此次“回头看”专项行动,共计检查学校食堂及校外供餐单位10家,发现风险隐患42处,现场立案2起,针对检查发现问题均已现场责令相关单位进行整改。下一步,区食安办将持续开展校园专项检查行动,及时梳理总结专项行动开展情况,确保校园食品安全不出问题。

一审|杨琛宇

二审|陈东

三审|梁瑞

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