农村食品安全关系到千家万户的健康与幸福。由于部分村民缺少食品安全辨别知识,易成为受害群体,农村地区成为假冒伪劣食品销售的高发区域。为帮助大家提高防范意识和辨别能力,杜集区市场监督管理局梳理了农村地区易出现的假冒伪劣食品问题,发布风险提示如下:
一、“三无”食品
定义:“三无”食品是指无生产厂家名称、无生产厂家地址、无生产许可证编号的食品。
风险:这类食品往往没有经过严格的食品安全检测,可能存在严重的食品安全隐患。
提醒:购买食品时,请仔细查看包装上的生产厂家厂名、厂址,许可证号,生产日期、保质期等信息,确保食品来源正规。
二、“山寨”食品
定义:“山寨”食品是指与知名品牌名称谐音、外观包装“长相”相似,但价格低、质量劣的食品。
风险:这类食品不仅欺骗消费者,还可能因质量不过关而危害健康。
提醒:购买食品时,注意查看包装上的商标、生产厂家等信息,避免购买到“山寨”产品。
三、伪劣食品
定义:伪劣食品是指以次充好、掺杂使假的食品。
风险:这类食品可能含有有害物质,食用可能会对健康造成严重危害。
提醒:购买食品时,尽量选择信誉好的商家和品牌,避免购买价格明显低于市场价的食品。
四、过期食品
定义:过期食品是指超过保质期的食品。
风险:过期食品可能已经变质,食用后容易引发食物中毒。
提醒:购买食品时,仔细查看包装上的保质期,确保食品在保质期内。
五、来源不明食品
定义:来源不明食品是指无法确定生产来源的食品。
风险:这类食品可能未经检验检疫,存在严重的食品安全隐患。
提醒:购买食品时,尽量选择有正规生产资质的商家,避免购买来源不明的食品。
六、购买食品正确操作
购买渠道要正规:选择有营业执照、食品经营许可证的商家购买食品。
食品标签看仔细:仔细查看食品包装上的生产日期、保质期、生产厂家、成分等信息。
购物凭证要保留:购买食品后,保留好购物凭证,以便在出现问题时能够维权。
食品外观要查看:购买食品时,注意食品的外观和气味,避免购买变质、异味的食品。
杜集区市场监管局提醒相关经营主体要高度重视,切实履行食品安全主体责任,全面开展自查,4月起将开展集中治理,依法对发现的违法行为予以查处。
消费者如遇假冒伪劣等食品安全问题,可拨打投诉举报电话12345。