【热点问题落实情况】双节将至,食安先行——淮北市杜集区开展食品安全“佳节守护”行动
秋意渐浓,佳节将至,为进一步加强节日期间食品安全监管,确保广大群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。杜集区食安办在全区范围内组织开展食品安全“佳节守护”行动。
(淮北市杜集区开展食品安全“佳节守护”现场检查照片)
齐抓共管,营造共治良好氛围。此次行动,由区食安办统筹部署,专题印发《两节期间食品安全“佳节守护”行动的通知》,要求各镇(街道)食安办集中时间、迅速行动,同时邀请属地人大代表、政协委员、相关包保干部及市场监管执法人员,以落实食品安全“两个责任”为主要抓手,以守护两节期间食品安全为目标,深入排查食品安全风险隐患,积极营造食品安全社会共治良好氛围。
(淮北市杜集区开展食品安全“佳节守护”现场检查照片)
紧抓重点,筑牢食品安全防线。紧抓重点,精准发力。此次行动,以网红餐厅、承办宴席及旅游景区餐饮服务单位、养老机构食堂、农贸市场、商超药店及食品生产企业(小作坊)为检查重点场所,以人民群众生活密切相关且消费量大的月饼、糕点、肉制品、保健食品、粮食油、酒类及地方特色美食等为重点检查品种,督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任,全力筑牢食品安全防线。
(淮北市杜集区开展食品安全“佳节守护”现场检查照片)
监检结合,研判食安风险隐患。积极发挥食品抽检靶向性作用,坚持问题导向,覆盖生产、流通、餐饮等重点环节,聚焦人民群众关心关注的节令食品开展节期期间食品安全监督抽检,截止目前,已抽检相关食品30余批次,该项工作持续推进中。