8月14日,矿山集街道食安办开展辖区小餐饮店食品安全专项检查活动。
重点检查经营单位相关证件(营业执照、食品许可证、从业人员健康证等)是否齐全有效、有无亮照经营、是否严格落实进货查验制度,并对食材新鲜度、食材储存条件、店内环境卫生状况等进行了检查。
在下一步的工作中,办事处将会持续加强对辖区内食品餐饮经营主体的监督检查工作,切实保障辖区人民群众的食品安全。