杜集区朔里镇：保障食品安全 筑牢民生基础

为了进一步加强辖区内的食品安全管理，确保辖区群众吃到安全、吃的放心。近日，杜集区朔里镇组织了针对辖区内的食品安全专项检查，严格把关辖区内群众舌尖上的安全。

杜集区朔里镇工作人员就辖区内的饭店、承办宴席的餐饮服务场所、小商店等展开重点检查。检查的主要内容包括：餐饮从业人员的健康管理、场所的环境卫生、食品的贮存及进货查验、餐饮具的清洗消毒、食品加工操作过程、食品留样以及“三防”设施设备的配备和使用情况，商店预包装食品标签生产日期和保质期等。同时，工作人员向商户普及了食品安全的知识，要求经营负责人严格按照法律法规执行食品风险防范措施，加强食品安全隐患排查，对存在的问题立即整改，严格落实主体责任。

杜集区朔里镇将继续加大对辖区食品安全监管力度，加强食品安全巡查检查，切实落实食品生产经营者的主体责任，扎实开展各类食品安全隐患排查处置，筑牢食品安全防线，确保守住人民群众“舌尖上的安全”。

一审：张  伟

二审：靳一萌

三审：陈  博