朔里镇举办食品安全“两个责任”包保培训班

为营造良好的食品安全氛围，创建群众满意的食品生产经营环境，近日，朔里镇组织村级包保干部开展了食品安全“两个责任”包保工作专项培训。

此次培训依照杜集区召开的落实食品安全“两个责任”分层分级包保业务培训会议，对食品安全包保干部进行强化式培训，重点解读了村级“两个责任包保”任务清单，明确了食品安全包保干部的工作职责和任务重点，从食品生产经营主体配备食品安全员、从业人员取得有效健康证，抓好食品安全自查、规范进货查验、过程管控、保持场所环境整洁和人员卫生等常态化防控工作，到完善食品安全事故处置及人员培训等方面进行了全面的讲解，讲述了“日管控、周排查、月调度”等相关制度。同时，对食品安全监督APP的操作和检查方法提出了进一步要求。

此次培训旨在提升包保干部的食品安全业务知识能力，解答督导过程中存在的难点，为今后食品安全督导工作打下了坚实的基础，更好地发挥属地食品安全监督管理责任。

撰稿人：蒋守焕 

核稿人：赵  干