杜集区石台镇：胡萝卜喜丰收 拓宽农民致富路

十二月以来，在杜集区石台镇双佳农场，600亩秋季胡萝卜正齐刷刷的扎在丰沃的土壤里，长势十分喜人。眼下正是胡萝卜大丰收的时节，近百名工人在忙着采收、分拣、水洗、装袋，收购胡萝卜的卡车一辆接着一辆，现场景象一派热火朝天，好不热闹。

“原本我们这个团队只从事胡萝卜的回收、加工和销售，因为国家号召农业要向全产业链方向发展，所以我们成立了淮北市杜集区双佳农场，开启了种植农作物的道路。”农场负责人朱姚介绍道。目前，双佳农场流转土地900余亩，春季主要种植大棚胡萝卜和优质小麦，而秋季主要是种植胡萝卜和玉米。团队固定成员45人，均有着十余年的从业经验，人员力量雄厚，经验十分丰富。

荷花虽好，也要绿叶扶持。为发展壮大特色产业种植，推动农场进一步实现规模化种植和科学化管理，石台镇党组织、政府甘当绿叶，积极提供帮助和支持，多次组织镇村领导干部、农业专家深入田间地头，为双佳农场解决困难需求、提供技术指导。

“在播种前一定要疏松土壤，这样有利于根系的呼吸，减少须根，提高成品率，成品率提高了，卖价也提高了，收益也随之提高。”石台镇农技专家何祖喜说。今年，双佳农场通过采用优良品种和先进的种植技术，胡萝卜品相优良、味道甘甜，亩产8000-10000斤，每斤价格0.7-1元，不仅在国内各大市场畅销，还出口东南亚和中东各国，目前日销50-70吨，总收入预计可达450万元。

胡萝卜的丰收也给村民带来了增收。从种植到收获，每日带动周边村民劳动力七十余人，高峰期日用人量更是高达一百余人，解决了当地大量剩余劳动力，促进了附近村民就业增收。接下来，双佳农场将致力于打造集品种筛选、新品种推广、种植、回收、加工、销售、出口于一体的综合性现代化农场，使胡萝卜真正成为农业增产、农民增收，发展壮大集体经济的重要产业。