杜集区市场监督管理局开展食品生产经营单位环境卫生整治专项行动

为进一步优化市场环境，提升辖区内食品生产经营单位环境卫生管理水平，近期，杜集区市场监督管理局开展食品生产经营单位环境卫生整治专项行动，覆盖生产、餐饮、流通全链条，旨在实现并长期保持场所净、设备净、原料净、人员净、废弃物处理规范。

执法人员加大对辖区内食品生产经营单位检查力度，重点检查食品生产加工场所、餐饮店厨房及就餐区、商超食品储存区域等场所，严查环境卫生、操作规范、未按规定储存等问题，对存在环境卫生“脏、乱、差”等突出问题的食品生产经营者，依据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规规定，依法予以查处。此次行动下达当场行政处罚决定书10份，对10家食品生产经营单位作出警告的行政处罚。

下一步，杜集区市场监督管理局将持续加强食品生产经营单位环境卫生整，细化工作措施，统筹协调各食品监管条线推动食品生产经营场所环境卫生整治有序开展，严守食品安全底线，守护群众“舌尖上的安全”。

一审|杨琛宇

二审|张龙

三审|梁瑞